كتب syrian buoy with starch and vanilla
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العوامة السورية بالنشا
# العوامة العراقية بالنشا
# طريقة تحضير العوامة السورية
# طريقة عمل العوامة السورية
# طريقة صنع العوامة السورية
# كيفية عمل العوامة السورية
# طريقة العوامة السورية
# العوامة السورية باللبن الرائب
# عمل عوامة شامية بالنشا
# أماكن مأهولة في العوامة
# صناعة العوامة
# أنواع العوامة
# العوامة بالبطاطا
# طريقة صنع العوامة الشامية
# طريقة عمل العوامة العراقية
# العوامة العراقية التقليدية
# طريقة العوامة الشامية
# العوامة الشامية بالسميد
# العوامة العادية
# العوامة المحشوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العوامة السورية بالنشا والفانيلا (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الزيت النباتي، والطحين الأبيض.
- رشّة ملح.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- ملعقة صغيرة من كل من: السكر والفانيلا
- كوب وربع من الماء.
- كوب من القطر أو حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- وضع القطر في وعاء، ثم تركه جانباً.
- وضع الطحين، والنشا، والخميرة، والماء، والسكر، والفانيلا، والملح في الخلاط الكهربائي والخلط جيداً حتى تتكون عجينة شبه سائلة.
- تغطية العجينة بكيس نايلون، ثم تركها جانباً لمدة ثلاث ساعات على الأقل أو حتى تتخمر.
- إزالة كيس النايلون عن العجينة، ثم دعكها جيداً، ثم تغطيتها بكيس نايلون، وتركها جانباً لمدة ثلاثين دقيقة أخرى.
- تشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة بواسطة كيس حلواني، ثم تركها جانباً.
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثم وضع العوامة، وتحريكها لمدة عشر دقائق أو حتى تتحمر تماماً.
- رفع العوامة عن النار، وإضافتها فوق القطر والتحريك جيداً حتى تتشربه.
