كتب sweet nest of saraya
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عش السرايا
# طريقة عش السرايا بالتوست
# طريقة عمل عش السرايا
# إعداد عش السرايا
# عش السرايا بالحليب
# ترايفل عش السرايا بالمكسرات
# عمل عش السرايا بالقشطة
# عش السرايا بالتوست والقطر
# عش السرايا بالجوز
# عش السرايا بالكنافة
# عش السرايا بالكريمة
# طريقة حلى عيش السرايا
# طريقة عيش السرايا بالتوست
# طريقة تحضير عيش السرايا
# عيش السرايا على الطريقة اللبنانية
# طريقة عيش السرايا بالسميد
# طريقة عمل عيش السرايا
# عش السرايا بخبز التوست
# حلى عيش السرايا بالكنافة
# عمل حلويات عيش السرايا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة حلو عش السرايا (معلومة)
المكوّنات
- الطبقة الأولى:
- القطر: ثلاثة أكواب من السكر، وكأسان من الماء.
- أربع عشرة شريحة من البسكويت التوست الأبيض، أو الأسمر.
- الطبقة الثانية:
- لتر من الحليب السائل منزوع الدسم.
- علبة قشطة.
- جوز هند مبروش.
- فستق حلبي مطحون.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- أربع ملاعق من النشا.
طريقة التحضير
- نزيل أطراف خبز التوست، ونحمّرها في الفرن.
- نحضر القطر، حيث نضع السكر، والماء في قدرة على النار، ويبقى على النار حتى يجمد.
- نطحن التوست المحمّر، ونضعه داخل طبق كبير، ثم نضيف القطر إليه ونحركهم حتى يصبح المزيج متماسكاً، ثم نفرده داخل صينية ذات شكل مربع، أو مستطيل.
- نحضر الطبقة الثانية، حيث نحضر قدر ونضعه على النار، ونضع الحليب، والنشا فيه، ونستمر في خفقهم إلى أنْ تجمد المكونات، ونرفعه القدر عن النار.
- نضيف ماء الورد، وماء الزهر على الخليط ونحركه، ثم نسكب المزيج على طبقة التوست المشرب بالقطر.
- نرش الفستق الحلبي، وجوز الهند على سطح الطبقة الثانية، ثم نضع الصينية داخل الثلاجة ليبرد، ثم تقدم باردة.
