كتب sweet cheese dessert
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل حلاوة الجبن
# طريقة حلاوة الجبن الحمصية
# حلاوة الجبن بالجبن العكاوي
# حلاوة الجبن مع الطحين
# حلاوة الجبن اللبنانية
# مكونات حلاوة الجبن
# وصفة حلاوة الجبن
# طريقة عجينة حلاوة الجبن
# حلاوة الجبن بالحليب المكثف
# حلاوة الجبن بالموزاريلا
# حلاوة الجبن بشربات الورد
# حلاوة الجبن الأصلية
# حلاوة الجبن بالسمنة
# طريقة حلاوة الجبن السورية
# مقادير حلاوة الجبن
# حلاوة الجبن بالسميد
# طريقة حلاوة الجبن الحموية
# حلاوة الجبن بالفستق الحلبي
# حلاوة السميد بالجبن
# عمل حلاوة الجبن السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى حلاوة الجبن (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرام من السميد الناعم.
- ثلاثمئة غرام من جبنة الموزاريلا.
- ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- كأس من الماء.
- للحشوة: جبنة بيضاء.
- للتزيين: فستق حلبي مبشور.
مكوّنات القطر
- كأسان من السكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- كأس من الماء.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير
- نحضر قدراً ونضعه على النار، ونضع فيه السكر والماء، وعند غليانهم نضيف ماء الورد، وعصير الليمون، حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.
- نحضر مقلاة كبيرة، ونضع فيها الماء والسكر، ونتركهم لمدة ثلاث دقائق مع التحريك، ثمّ نضيف جبنة الموزاريلا، ونحركها حتى الذوبان، وبعدها نضيف السميد بشكل تدريجي، ثمّ ماء الورد، ونبقي المزيج على نار منخفضة حتى نحصل على عجينة متجانسة، ومتماسكة.
- نفرد العجينة وهي ساخنة على سطح الطاولة من خلال الشوبك، ونتركها حتى تبرد، ثم نسكب الجبنة البيضاء عليها، ونلفها حسب الشكل المرغوب به.
- نسكب القطر على الحلى، ونزينه بالفستق الحلبي المبشور، وبعد ذلك نضعه في الثلاجة حتى يبرد لمدة ساعة كاملة، ثمّ نقدمه.
