مئتان وخمسين غراماً من جبنة الحلّوم المقطّعة إلى مكعّبات.
طريقة التّحضير
ضعي الزّبدة والمارجرين في قدرٍ إلى أن يذوبا، ثمّ أضيفي الطّحين وحمّصيه إلى أن يُصبح لونه ذهبيّاً.
ضعي الحليب والسكّر والجبنة في قدر آخر إلى أن تذوب الجبنة قليلاً، ثمّ أضيفي المزيج فوق الطّحين وحرّكي جيّداً، اتركي القدر على نار هادئة مدّة عشر دقائق، وارفعيه عن النّار واتركيه لمدّة عشر دقائق أخرى.
شكّلي حبّات الحلاوة على شكل كرات باستخدام ملعقتين، وصفّيها في صحن التّقديم، قدّميها ساخنة أو مع نفس درجة حرارة الغرفة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل