كتب stuffed zucchini with tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# محشي الكوسا الفلسطيني بالبندورة
# محشي الكوسا والباذنجان بالبندورة
# طريقة طبخ الكوسا بالبندورة
# محشي الكوسا بصلصة البندورة
# كوسا بالبندورة والبشاميل
# متبل الكوسا مع البندورة المشوية
# سلطة المش بالبندورة والبصل
# طريقة طبخ البرغل بالبندورة
# الشيشبرك بالبندورة
# الفول المصري بالبندورة
# عمل بابا غنوج بالبندورة
# اللحم المشوي بالبندورة على الطريقة الإسبانية
# صينية الكفتة بالبندورة
# البرغل بالبندورة مع البطاطا
# البرغل بالبندورة بالطريقة التركية
# إعداد صينية السمك بالبندورة
# صينية ورق العنب بالبندورة
# الشطة الحارة بالبندورة
# عمل متبل الباذنجان بالبندورة
# خبز الفينو بالبندورة والثوم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
محشي الكوسا بالبندورة (معلومة)
المكوّنات
- ست حبات من الكوسا.
- نصف كوب من أرز البسمتي.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- حبة مفرومة ناعماً من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- أربعة أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من النعناع المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبتان مفرومتان من الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نُفرغ الكوسا من اللب، ثمّ نغسله بالماء، ونتركه جانباً.
- نضع كلاً من الأرز، والبهارات المشكلة، والملح، والقرفة في وعاء، ونخلط جيداً.
- نضع قليلاً من الأرز في كلّ حبة من الكوسا.
- نُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ نُضيف البصل، والطماطم، والملح، ومعجون الطماطم، والنعناع، والماء.
- نُحرك الخليط إلى أن يغلي، ونُضيف بعدها حبات الكوسا.
- نُغطي القدر، ونتركه لمدة خمس وأربعين دقيقة، ثمّ نُقدمه.
