كتب steaks with cherry tomatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تخليل الطماطم الكرزية
# اللحم المشوي بالبندورة على الطريقة الإسبانية
# سلطة الحلوم والطماطم الكرزية
# سلطة الطماطم الكرزية بالثوم
# سلطة المش بالبندورة والبصل
# طريقة طبخ البرغل بالبندورة
# الشيشبرك بالبندورة
# الفول المصري بالبندورة
# عمل بابا غنوج بالبندورة
# صينية الكفتة بالبندورة
# البرغل بالبندورة مع البطاطا
# البرغل بالبندورة بالطريقة التركية
# إعداد صينية السمك بالبندورة
# محشي الكوسا الفلسطيني بالبندورة
# محشي الكوسا بالبندورة
# محشي الكوسا والباذنجان بالبندورة
# صينية ورق العنب بالبندورة
# الشطة الحارة بالبندورة
# عمل متبل الباذنجان بالبندورة
# خبز الفينو بالبندورة والثوم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شرائح اللحم بالبندورة الكرزية (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحم المقطّع إلى شرائح طوليّة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
- خمسة فصوص من الثوم، مقطّعة إلى دوائر.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون النقي.
- نصف لتر من الماء.
- مكعّبان من مرقة الدجاج.
- نصف ملعقة كبيرة من طحين الذرة.
- كوبان من الطماطم الكرزيّة، والمشويّة.
- عشر ملاعق صغيرة من خل البلسميك.
طريقة التحضير
- خلط اللحم، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، والثوم في وعاء، ثمّ تغطية الخليط بكيس نايلون، وإدخاله إلى الثلّاجة مدّة ساعتين، أو حتّى يتشرّب اللحم التوابل تماماً.
- تسخين الماء، ومرقة الدجاج في قدر على النار، ثمّ إضافة طحين الذرة، والتحريك مدّة دقيقتين.
- تسخين قدر على النار، ثمّ إضافة نصف مقدار اللحم والخل، وتركه مدّة خمس دقائق، أو حتّى يتحمّر.
- رفع اللحم عن النار، وتركه جانباً.
- إعادة وضع المقدار المتبقّي من اللحم والخل داخل القدر، ثمّ تركه مدّة خمس دقائق، أو حتّى يتحمّر.
- وضع اللحم في طبق للتقديم، ثمّ إضافة صلصة طحين الذرة إليه.
