كتب steak with soy sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لحمة البرغر بصلصة الصويا
# شرائح اللحم بصلصة الصويا
# عمل روستو اللحم بصلصة الصويا
# كفتة مشوية بصلصة الصويا
# ساندويشات الكودو بصلصة الصويا
# دجاج كنتاكي بصلصة الصويا
# السمك بصلصة الصويا والخضار
# الكبد والقوانص بصلصة الصويا
# سمك الماكريل بصلصة الصويا
# الستيك بصلصة الفلفل الأسود
# الستيك بصلصة الباربكيو
# بيف برغر بصلصة الستيك
# عمل الستيك بصلصة المشروم
# بفتيك اللحم بالخضروات وصلصة الصويا
# ستيك اللحم بالصويا صوص
# ما هي صلصة الصويا
# ستيك اللحم بصلصة البصل
# ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
# ستيك اللحم بصلصة الروزماري
# لحمة الستيك بالصلصة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لحم الستيك بصلصة الصويا (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلو من لحم الستيك.
- ثلاث فصوص كبيرة من الثوم، المطحون ناعماً.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كأس من صلصة الصويا.
- عصير حبة من الليمون.
- حبة متوسّطة من البصل، المقطّع بشكل عرضي.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
- ربع كأس من المشروم.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عميق صلصة الصويا، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، ونخلطهم جيداً.
- نضع قطع لحم الستيك في مزيج صلصة الصويا، ونتركها لمدّة لا تقل عن ساعة.
- نضع زيت الذرة في مقلاة واسعة وغير لاصقة، ثم نضعها على نار متوسّطة، حتى يسخن الزيت.
- نضيف إلى الزيت الساخن، البصل، والثوم، والمشروم، والقليل من الملح، ونقلبها لأكثر من مرّة، حتى يصبح البصل والمشروم طرياً.
- نصفّي اللحم من صلصة الصويا، ثمّ نضعها في مقلاة ساخنة، ونستمر بتقليبها حتى يتغيّر لونها من الجهتين.
- نضيف خليط المشروم والبصل إلى اللحم، ونقلبها لمدّة لا تقلّ عن دقيقتين، ثم نقدّمها ساخنة.
