كتب saudi pasta with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة المعكرونة مع الزبادي بالخضار
# المعكرونة بالخضار المسلوقة للرجيم
# المعكرونة الصينية بالخضار
# إعداد المعكرونة بالكريمة والخضار
# المعكرونة بالبشاميل والخضار
# المعكرونة مع اللحمة المفرومة والخضار
# المعكرونة مع الخضار
# المعكرونة بالخضار على الطريقة الصينية
# سلطة المعكرونة بالجبنة والخضار
# المعكرونة بالخضروات والتونة
# من ماذا تصنع المعكرونة
# معكرونة بالخضار والكريمة
# معكرونة دايت بالخضار
# طريقة عمل معكرونة بالخضار
# معكرونة البشاميل بالتونة والخضار
# المعكرونة سلطات وأطباق أساسية
# سلق المعكرونة
# أصل المعكرونة
# طريقة عمل بهارات المعكرونة
# إعداد المعكرونة بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المعكرونة السعودية بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من المعكرونة.
- أربع قطع من صدور الدجاج المقطّع إلى مربعات صغيرة.
- خمس عشرة ورقة من أوراق الكاري.
- ملعقة كبيرة من البهارات الخليجية.
- بصلتان مقطّعتان.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعماً.
- نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
- كوب من الطماطم المقطّع.
- نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق صغيرة من الخلّ.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- خمسمئة مليلتر من الماء.
- زبدة -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نضع الماء والملح في وعاءٍ كبير على النار، ونتركه يغلي.
- نضيف المعكرونة، ونقلّبها حتى لا تلتصق ببعضها، ونتركها لمدة اثنتي عشرة دقيقة على النار.
- نضع الزبدة في قدرٍ على النار، ثمّ نضيف البصل في الوقت نفسه الذي نسلق فيه المعكرونة، ونقلّب المكوّنات حتى تذبل.
- نضيف الزبدة، والكركم، والبهارات الخليجية، ثمّ نحمّر الخليط لمدة دقيقتين إضافيتين.
- نضيف قطع الدجاج، والثوم، ونقلّب الخليط على النار، وبعد خمس دقائق نضيف السكر، والهال، والخلّ، والطماطم، وأوراق الكاري، ثمّ ننكه الخليط بالفلفل الأسود، والملح.
- نسكب الماء في الإناء، ونترك الخليط يغلي على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.
- نصفي المعكرونة بعد نضوجها، ونضيف إليها خليط الدجاج، ونقلّب الخليط.
