كتب qamaruddin dried
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد قمر الدين المجفف
# إعداد قمر الدين المجفف
# ما هو قمر الدين
# اللبن المجفف
# التوت البري المجفف
# مايونيز بالخردل المجفف
# فوائد عصير التين المجفف
# عمل عصير التين المجفف
# تخزين التين المجفف
# شوربة الأرز بالنعناع المجفف
# فوائد التين المجفف للبشرة
# خلطات طبيعية من التين المجفف
# الموز وقشره المجفف
# أضرار التين المجفف
# ما فوائد المشمش المجفف
# القيمة الغذائية للمشمش المجفف
# هل المشمش المجفف مفيد للرجيم
# نبذة عامة حول المشمش المجفف
# فوائد قشر الرمان المجفف
# فوائد التين والمشمش المجفف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قمر الدين المجفف (معلومة)
قمر الدين المجفّف من الحلوى المعروفة والمشهورة جدّاً في سوريا، وبالأخصّ في العاصمة دمشق؛ حيث تُشتهَر غوطة دمشق بزراعة المشمش البلديّ على نطاقٍ واسعٍ، ويُعدّ هذا المشمش من أفضل الأنواع لصناعة قمر الدين، وهو عبارة عن مشمشٍ مُجفّفٍ.
يُجفَّف المشمش لقصر موسمه، وتُصنَع منه مشروبات وحلويّات متنوّعة، مثل شراب قمر الدين الذي يُحضَّر بشكلٍ أساسيٍّ في شهر رمضان المبارك، حيث يُعدّ عنصراً مهمّاً على المائدة، ولا يمكن الاستغناء عنه، ولقمر الدين قيمة غذائيّة كبيرة؛ فالمشمش غنيّ بالفيتامينات والحديد، وتتمّ صناعته في الوقت الحاليّ بالآلات الحديثة المتطوّرة، وتكثر في دمشق المصانع والمعامل المتخصّصة في إعداده، ومنها يُصدَّر إلى بلدان العالم جميعها.
