كتب purslane salad with sumac
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الرجلة باللبن
# سلطة الجرجير بالسماق
# فوائد نبات الرجلة
# القيمة الغذائية لنبات الرجلة
# فوائد بذور الرجلة
# أضرار نبات الرجلة
# لمحة عامة حول نبات الرجلة
# فوائد بذور الرجلة وأضرارها
# دراسات حول فوائد فوائد بذور الرجلة
# بذور الرجلة للتخسيس
# أضرار بذور الرجلة
# لمحة عامة حول بذور الرجلة
# عشبة الرجلة
# فوائد بذور الرجلة العامة
# الرجلة الرستاق
# الرجلة بالعدس
# بداية الرجلة
# البقلة الحمقاء الرجلة
# نبات الرجلة المنبسط
# الرجلة نبات عشبي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الرجلة بالسماق (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكونات
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف رأس من الخس .
- أربع حبات متوسطة من كلٍ من: البندورة والخيار
- ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- حزمتان من الرجلة ( أخذ ورقها ).
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: السماق والنعناع المجفف
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- فص من الثوم مهروس.
طريقة التحضير
- غسل الخضار و أوراق الرجلة جيداً بالماء.
- فرم الخس، البندورة والخيار باستخدام سكينة حادة حسب الحجة المراد.
- وضع الخس، الخيار و البندورة المفرومة و أوراق الرجلة في وعاء عميق للخلط و تقليب الخضار بملعقة.
- وضع الملح، الفلفل، السماق، النعناع المجفف، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم في وعاء و تقليب صلصة السلطة جيداً حتى تجانس المكونات بواسطة المشبك اليدوي.
- توزيع صلصة السلطة على الخضار و تقليب المكونات بالملعقة.
- وضع السلطة في طبق التقديم وتقديمها .
