English  

كتب preparing the cream with rose water

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد القشطة بماء الزهر (معلومة)


المكوّنات

  • كوب ونصف من الماء.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • نصف ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة ونصف من الطحين.


طريقة التحضير

  • وضع الحليب والماء في قدرٍ عميق على نارٍ متوسّطة، وتحريكهما لمدّة خمس دقائق، حتى يذوب الحليب جيّداً.
  • إضافة الطحين والسكر، مع التحريك المستمر لمدّة لا تقل عن عشر دقائق، حتى يغلي المزيج جيّداً.
  • إضافة ماء الورد وماء الزهر، والتحريك مرّة أخرى باستخدام ملعقة خشبيّة.
  • وضع الحرارة على درجة منخفضة، وتركه لمدّة ربع ساعة، حتى يتماسك الخليط جيّداً.
  • رفع القدر عن النار، وتركه جانباً لمدّة نصف ساعة تقريباً، حتّى يبرد تماماً.


المصدر: mawdoo3.com