كتب preparing balah al sham with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بلح الشام بالكريمة
# بلح الشام بالزعفران والكريمة
# إعداد القطايف بالكريمة والمكسرات
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد صلصة البشاميل بالكريمة
# إعداد المعكرونة بالكريمة والخضار
# إعداد كعكة البسكويت بالكريمة
# إعداد الكنافة بالكريمة
# إعداد الفريكة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد دجاج الفيليه بالكريمة
# إعداد حلى بلح الشام
# إعداد بلح الشام دون بيض
# كيك بالكريمة
# جلاش بالكريمة
# حلى بالكريمة
# طريقة عمل الدونات بالكريمة
# يخنة الدجاج بالكريمة والخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد بلح الشام بالكريمة (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الطحين.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الزبدة.
- ثلاث بيضات.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- قطر بارد.
- كريمة شانتيه مخفوقة.
- فستق حلبي مجروش للتزيين.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ أضيفي الماء، واتركي المزيج حتّى يبدأ الغليان.
- أضيفي الطحين ببطءٍ مع التحريك المستمر حتّى يمتص السائل بالكامل.
- ارفعي القدر عن النار، واتركي الخليط حتّى يبرد وضعيه في الخلاط الكهربائيّ.
- أضيفي بيضةً تلو الأُخرى مع خفق المكوّنات بشكلٍ مستمرٍ حتّى تحصلي على عجينةٍ رخوةٍ شبه سائلة.
- ضعي العجينة في كيس الحلواني، ثمَّ سخني الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة.
- شكّلي حبَّات البلح مباشرةً في الزيت واقليها حتّى يصبح لونها ذهبياً.
- ارفعي بلح الشام من الزيت وصفّيه فوقَ مناديل المطبخ، ثمَّ ضعيه في القطر، واتركيه جانباً حتّى تنتهي من قلي كمية العجينة كلها.
- شقّي حبة البح بشكلٍ طوليٍ، ثمَّ احشيها بالكريمة وزيّنيها بالفستق الحلبي.
