تسخين الفرن على درجة حرارة مئتان درجة مئوية، وإحضار طبق فرن متوسط الحجم.
تقطيع البطاطا إلى شرائح سميكة، ثمّ وضع شرائح البطاطا في طبق الفرن، ثمّ إضافة كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود، البصل، السماق والزيت، تقليب المكوّنات جيداً إلى إن يتم تغطية قطع البطاطا بالسماق.
تغطية الطبق بورق القصدير، ثمّ ادخاله إلى الفرن لمدّة عشرون إلى خمس وعشرون دقيقة إلى أن تنضج البطاطس.
إزالة الورق، ثمّ ترك البطاطا في الفرن لبضع دقائق أخرى إلى أن تكتسب اللون الذهبي، ثمّ تقديمه ساخناً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل