كتب potatoes with cornstarch and cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن بالذرة والجبنة
# طاجين بالذرة والجبنة
# سلطة الذرة بالمايونيز والجبنة
# مثومة البروستد بنشا الذرة
# اللقيمات المقرمشة بنشا الذرة
# عمل السلايم بنشا الذرة
# بوراك بالبطاطا والجبنة
# مخبوز البطاطا والجبنة الشيدر
# صينية الذرة بالجبنة
# ما هو نشا الذرة
# شوربة البروكلي والجبنة
# عجة بالخضار والجبنة
# الخبز بالثوم والجبنة
# صينيه الخضار بالقشطة والجبنة
# بوريك السبانخ والجبنة
# لازانيا بالسبانخ والجبنة
# خبز محشي بالبيستو والجبنة
# معكرونة بالبندورة والجبنة
# البرغر بصلصة الفطر والجبنة
# ساندويش الصاج بالبيض والجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بطاطا بنشا الذرة والجبنة (معلومة)
المكوّنات
- الزيت لقلي البطاطا.
- ثلاث بيضات مخفوقات قليلاً مع القليل من كلٍ من:
- الملح.
- الفلفل الأسود.
- رشة من جوزة الطيب.
- خمسمئة غرامٍ من البطاطا المسلوقة.
- جبنة البارميزان حسب الرغبة.
- البقسماط (خبز محمّص مطحون).
- مئتان وخمسون غراماً من جبنة الايمنتال.
- رشة من جوزة الطيب.
- نشا الذرة.
- الملح والفلفل الأسود، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- سلق البطاطا ثمّ طحنها، وإضافة الجبنة بنوعيها، الملح، رشة من جوزة الطيب والفلفل الأسود.
- خلط المواد جيداً ثمّ تشكيل الخليط على شكل أنبوب.
- رش طاولة العمل بنشا الذرة ولف عجينة البطاطا جيداً.
- يجب تغطية البطاطا كلياً بالنشا ثمّ تقطيعها إلى أشكال حسب الرغبة، وترمد الأطراف في النشا.
- وضع البطاطا جانباً إلى أن يتم إنهاء الكميّة.
- وضع البيض في وعاء الخلاط وخفقه قليلاً مع رشة من الملح، رشة من جوزة الطيب والفلفل الأسود.
- غمس قطع البطاطا في البيض ثمّ في الكعك المطحون، ووضعها في صحن إلى أن يتم إنهاء الكميّة.
- تسخين الزيت في مقلاة على النار وقلي قطع البطاطا مع التقليب ثمّ تصفيتها وتقديمها.
