كتب potato tray with cheese and bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مطبق الباذنجان بالجبنة والبشاميل
# صينية البطاطا بالفراخ مع الجبنة
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# طريقة البطاطا المقلية بالجبنة
# صينية الكوسا بالجبنة
# صينية النقانق بالجبنة
# صينية الذرة بالجبنة
# صينية شاورما الدجاج بالجبنة
# سكالوب البطاطا بالجبنة
# كفتة البطاطا بالجبنة
# إعداد مفركة البطاطا بالجبنة
# بوريك البطاطا بالجبنة
# إعداد كروكيت البطاطا بالجبنة
# طريقة إعداد بشاميل بالجبنة
# صلصة البشاميل بالجبنة
# عمل البشاميل بالجبنة
# صينية الدجاج بالبطاطا والبشاميل
# صينية البطاطا والباذنجان بالبشاميل
# صينية البطاطا بالبشاميل
# إعداد البطاطا المقلية بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة صينية البطاطا بالجبنة والبشاميل (معلومة)
المكوّنات
- خمس حبّات من البطاطا المسلوقة.
- كوب من الجبنة السائلة.
- أربع شرائح مفرومة من صدور الدجاج.
- بصل مفرومة، فرماً ناعماً.
- فصان من الثوم مفرومان.
- نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملح، وفلفل أسود.
- جزرة كبيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح طوليّة رفيعة.
- كوب من جبنة الشيدر، مبشور.
- كوب من صلصة البشاميل.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
طريقة التحضير
- اهرسي البطاطا جيّداً، وأضيفي إليها الملح، والفلفل الأسود، والجبنة السّائلة، وحرّكي المكوّنات جيّداً وافرديها في صينيّة، واستخدمي يد الخلاط في الخلط.
- ضعي البصل والثّوم المفروم في زيت الزّيتون في مقلاة، وأضيفي إليهم كميّةَ شرائح الدّجاج المفرومة، ورشّي الملح، والفلفل، والبهارات، وقلّبي المكوّنات جيّداً لمدّة خمس دقائق، ثمّ أضيفي الجزر، ويمكن إضافة الفلفل الرّومي للمكوّنات، واحرصي على أنْ تنضج جيّداً، حتّى تحصلي على شرائح دجاج مطبوخة ومتبّلة، وبعدها أضيفيها فوق طبقة البطاطا.
- ضعي كمّيّة جبنة الشيدر فوق طبقة الدّجاج، وأضيفي كمّيّة البشاميل، ولعمل البشاميل اخلطي كوبَ ماءٍ دافىء مع ملعقتيْ طحين، وأربع ملاعق حليب بودرة، وضعيها على النّار حتّى تتكاثف جيّداً.
- ضعي جبنة الموزاريلا على الوجه، وأدخلي الصّينية في الفرن حتّى تنضج وتحمرّ، وقدّميها ساخنة.
