كتب potato tray in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات سبع حبات من البطاطا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. خمس ملاعق كبيرة من الطحين. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من شوربة الدجاج. كوب وربع من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ربع كوب من جبن الموزاريلا المبشور. ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
طريقة التحضير نغسل البطاطا، ثمّ نقطعها إلى شرائح رفيعة، ونسلقها حتّى تنضج. نرفع الوعاء عن النار، ثمّ نصفي البطاطا جيداً من الماء، ونضعها جانباً حتّى تبرد. نسخّن في قدرٍعلى نارٍ متوسطة زيت الزيتون، ثمّ نضع البصل حتّى يصبح ذهبي اللون. نضيف الزبدة، ونقلّب المكوّنات جيداً، ثمّ نضع الطحين مع التحريك المستمر. نضيف الحليب، وجوزة الطيب، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والملح. نحرّك المكوّنات جيداً حتّى تصبح صلصة بشاميل سميكة القوام. نرتب البطاطا المسلوقة في صينية فرن او طبق بايركس، ثمّ نوزّع صلصة البشاميل فوقها. نوزّع جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا فوق طبقة البشاميل. ندخل صينية البطاطا إلى فرنٍ مسخنٍ مسبقاً على حرارة 180درجة مدّة ربع ساعة حتّى تنضج، وتذوب الجبنة وتتحمّر.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل