English  

كتب potato salad with herbs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة البطاطا مع الأعشاب (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من الحبق المفروم.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الطّرخون المفروم.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الكُزبرة المفرومة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز قليل الدّسم ( يُمكنك استخدام الزّبادي).
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل.
  • نصف كوب من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • رُبع كوب من خلّ التفّاح الأبيض.
  • أربعة أكواب من البطاطا المسلوقة والمقطّعة إلى مكعّبات.
  • حبّتان من البيض المسلوق المقطّع إلى مربّعات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التّحضير

  • اخلطي الحبق، والطّرخون، والكُزبرة والمايونيز، والخردل في وعاءٍ صغير، وغطّيه واحفظيه في الثلّاجة لمدّة ساعتين.
  • اخلطي البصل مع الخل لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ صفّي البصل من الخل.
  • ضعي البطاطا، والبيض، والملح والفلفل الأسود، والبصل في وعاءٍ كبير.
  • أضيفي صلصة المايونيز إلى البطاطا وقلّبي المكوّنات برفق، قدّمي السّلطة على الفور أو يُمكن أن تحفظيها في الثلّاجة حتّى موعد التّقديم.
المصدر: mawdoo3.com