كتب potato boats stuffed with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# قوارب البطاطا المحشية في الفرن
# قوارب البطاطس المحشية
# صدور الدجاج المحشية بالخضار
# البطاطس المحشية بالخضار
# بطاطا محشية بالخضار
# قوارب البطاطا بالخضار والبشاميل
# كرات البطاطا المحشية
# كبة البطاطا المحشية باللحم
# أنصاف البطاطا المحشية
# كرات البطاطا المحشية بالدجاج
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# البطاطا المحشية بالمشروم والجبن
# البطاطا المحشية بالأرز
# البطاطا الصغيرة المحشية
# البطاطا المخبوزة والمحشية بالمايكروويف
# البطاطا المحشية والمشوية
# عمل البطاطا المحشية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قوارب البطاطا المحشية بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث حبات بطاطا كبيرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
مكونات الحشوة
- حبة طماطم كبيرة.
- كوب من الخس المفروم.
- كوب من جبن الشيدر المبشور.
- نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى ومفروم.
- كوب من الكريما الحامضة.
- نصف كوب من الخيار المخلل المفروم.
- عودان من البصل الأخضر المفروم.
- زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
- نقسّم حبات البطاطا طولياً إلى نصفين.
- ندهن البطاطا بقليل من زيت الزيتون، ونضع كل نصف حبة على قطعة من ورق الألمنيوم، ونرش القليل من الملح والفلفل عليها، ثم نغلّف كل قسم بورق الألمنيوم ونصفّهم في صينية واسعة.
- ندخل البطاطا للفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تصبح البطاطا طريّة.
- نخرج البطاطا من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
- نفرّغ البطاطا من الوسط باستخدام ملعقة صغيرة ونترك القليل من اللب حول القشرة الخارجية ليتكوّن لديك شكل قوارب، ونحتفظ باللب لاستخدامات أخرى.
- نسخن زيت القلي في قدر، ونقلي القوارب حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللون.
- نضع الزيت والملح والفلفل والثوم والكركم والبابريكا في وعاء صغير ونقلب المكونات جيداً.
- نصُفّ قوارب البطاطا في طبق تقديم واسع، ونستخدم الفرشاة لدهن البطاطا بالخلطة التي حضرناها من التوابل.
- نفرم الطماطم لمكعبات صغيرة.
- نضع الخس في القوارب ثم نضع الطماطم المفرومة ونرش عليها القليل من الجبن المبشور والزيتون الأسود والبصل الأخضر، ثم نضع القليل من الكريما الحامضة.
- نقدم قوارب البطاطا كمقبلات.
