كتب porridge with meat and potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ثريد باللحم
# إعداد الثريد باللحم
# طريقة عمل الثريد باللحم
# مسقعة باللحم المفروم والبطاطا
# طاجين باللحم والبطاطا
# كفتة باللحم والبطاطا
# ثريد اللحم الإماراتي
# طريقة عمل ثريد اللحم
# طريقة إعداد ثريد اللحم
# ثريد اللحم القطري
# ثريد اللحم بالتوابل
# ثريد اللحم الإماراتي بالكوسا
# مقلوبة اللحم بالزهرة والبطاطا
# كرات اللحم والبطاطا بالطحينة
# اللحمة والبصل والبطاطا
# صينية اللحم بالجبن والبطاطا
# ثريد الدجاج بالبطاطس
# البطاطس والبطاطا
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# تبسي البطاطا باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ثريد باللحم والبطاطا (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحم المقطع إلى مربعات.
- بصلتان مفرومتان.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- فص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
- حبتان من الطماطم المقطعة إلى مربعات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم المذوب في الماء.
- كيلوغرام من البطاطا المقطعة إلى أربع قطع.
- ملعقة كبيرة من البهارات الخليجية.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- رغيف من الخبز المقطع والمقلي.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- يُقلى البصل في الزيت على نار منخفضة الحرارة حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- تُرفع درجة حرارة النار، ويُضاف اللحم، وتُمزج المكوّنات معاً.
- تُضاف البهارات، والملح، والثوم بعد أن يتحول لون اللحم إلى البني.
- تُضاف البطاطا، والطماطم، ومعجون الطماطم المذوب في الماء.
- يُترك الإناء على نار معتدلة الحرارة حتى ينضج اللحم.
- يُوضع الخبز المقلي في طبق، ويُضاف فوقه ثريد اللحم والبطاطا، ويُزين بالبقدونس.
