كتب porridge with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العصيدة مع جبن القشقوان
# عمل العصيدة
# إعداد العصيدة
# طريقة العصيدة
# طريقة عمل العصيدة السودانية
# عمل العصيدة الجنوبية
# كيفية طبخ العصيدة
# العصيدة العمانية
# إعداد العصيدة السودانية
# العصيدة التونسية الحارة
# العصيدة اليمنية
# العصيدة بالتمر
# طريقة عمل العصيدة بالتمر
# إعداد العصيدة بالتمر
# طريقة عمل العصيدة المصرية
# العصيدة بالحليب
# طريقة عمل العصيدة اليمنية
# العصيدة اليمنية بالتمر
# طريقة عمل العصيدة الإماراتية
# طريقة عمل العصيدة البحرينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العصيدة مع الجبن (معلومة)
المكونات
- أربعة أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
- كوب من الذرة المطحونة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة، بالإضافة إلى كمية صغيرة للتزيين.
طريقة التحضير
- اغلي الماء في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ أضيفي الذرة المطحونة بالتدريج مع التحريك المستمر بالخفّاقة اليدويّة.
- خففي الحرارة تحت القدر، استمري بتحريك العصيدة من حينٍ إلى آخر لعدّة دقائق، أو حتى يغلظ قوام العصيدة قليلاً.
- غطّي القدر واستمري بطبخ العصيدة لمدّة ثلاثين دقيقة مع التحريك كُل خمس دقائق.
- عندما يُصبح قوام العصيدة كريمياً وتذوب حبّات الذرة بالكامل ارفعي القدر عن النار.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة، مع نصف كوب من جبنة البارميزان وحرّكي العصيدة حتى تذوب الجبنة والزبدة.
- غطّي القدر واتركيه لمدّة خمس دقائق، ثمّ أضيفي الملح حسب الرغبة.
- قدّمي العصيدة مزيّنة بالجبنة المبروشة، وملعقة كبيرة من الزبدة.
