كتب pickled turnip and beetroot with cucumber
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل مخلل اللفت والشمندر
# مخلل الشمندر واللفت
# طريقة كبس اللفت والشمندر
# مخلل اللفت والخيار
# مخلل اللفت والجزر والخيار
# طرشي الشمندر واللفت
# نصائح لتحضير مخلل اللفت
# طريقة صنع مخلل اللفت
# طريقة مخلل اللفت
# مخلل اللفت بالبهارات
# إعداد مخلل اللفت
# طريقة ومكونات مخلل اللفت
# نصائح لنجاح مخلل اللفت
# مخلل اللفت بخل التمر
# القيمة الغذائية لمخلل اللفت
# طريقة حفظ مخلل اللفت
# مخلل اللفت بالخل
# طريقة عمل مخلل الشمندر
# طريقة مخلل الشمندر
# سلطة الأفوكادو والشمندر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مخلل اللفت والشمندر مع الخيار (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من كلّ من: اللفت والخيار.
- أربعة فصوص من الثوم.
- حبتان من الشمندر مقطعتان إلى شرائح.
- شرائح من كلّ من: الفلفل الحار، والليمون حسب الرغبة.
مكوّنات المحلول المحلي:
- أربع ملاعق كبيرة من الملح الخشن.
- نصف كوب من الخل.
- لتر من الماء.
طريقة التحضير
- اغسلي حبات اللفت والخيار وقطعيها.
- ضعي قطع اللفت في برطمان التخليل، وأضيفي إليها شرائح الشمندر، والفلفل الحار، وفصوص الثوم.
- أضيفي الملح إلى الماء، وحركي بشكل مستمر حتى يذوب الملح بشكل كامل، ثمّ أضيفي الخل وقلبي من جديد.
- اسكبي المحلول الملحي على قطع الخضار، وأغلقي البرطمان بطريقة محكمة.
- اتركي البرطمان على منضدة المبطخ مدة تتراوح بين عشرة أيام وأسبوعين حتى يتخلل بشكل كامل.
