كتب pastry making
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد عجينة السكر
# إعداد عجينة العشر دقائق
# إعداد عجينة اللوز
# إعداد عجينة البورك
# إعداد عجينة الخبز
# إعداد عجينة القطايف
# إعداد عجينة الوافل
# إعداد عجينة الكلاج
# إعداد اللحم بعجين الطرابلسية
# إعداد عجينة خبز التنور
# إعداد معجنات الهوت دوج
# إعداد عجينة السمبوسة بالفرن
# إعداد عجينة المحلب مع الحناء
# إعداد عجينة الكنافة
# إعداد عجينة الباخمري
# إعداد اللحم بعجين اللبناني
# إعداد عجينة الرقاق
# إعداد عجينة لقيمات القاضي
# إعداد العجينة القطنية
# إعداد عجينة المصابيب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد المعجنات (معلومة)
لإعداد معجّنات لذيذة يجب الانتباه إلى قراءة الوصفة بدقّة، واستخدام مكوّنات طازجة، وعلى درجة حرارة المطبخ؛ بحيث يتم إخراج أي مكوّن من الثلاجة قبل خمس عشرة دقيقة من البدء بالتحضير، ثمّ تُخلَط المكوّنات الجافّة مع المكوّنات السائلة بشكلٍ بطيء لحين اندماجها فقط، ويتمّ تسخين الفرن على درجة الحرارة المطلوبة.
![الجزء الاول[الثاني] من ديوان البحتري.](/publice/covers_cache_jpg/10/7/5/a/f279112a9d75a6914ae0488fcc54ced2.png.jpg "الجزء الاول[الثاني] من ديوان البحتري.")
