English  

كتب palestinian fattah

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الفتة الفلسطينية (معلومة)


الفتة في المطبخ الفلسطيني هي نفسها في السوري بفارق إضافة وخلط الطحينة مع اللبن.كما أنها لا تُسقَّى بالسمنة مثل الفتة السورية وقلما تضاف لها اللحمة المفرومة —الفتة اللبنانية، ونسمى "تسقية"، هي أبسط الأنواع المصنوعة من مكسرات الخبز والحمص المسلوق واللبن.

المصدر: wikipedia.org