كتب oven fish tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة صينية السمك بالفرن
# صينية سمك فيليه بالفرن
# صينية السمك المغربية في الفرن
# صينية دجاج بالفرن
# صينية اللحمة بالفرن
# صينية البطاطا المهروسة بالفرن
# صينية المسقعة بالفرن
# طريقة صينية اللحم بالفرن
# صينية المحشي بالفرن
# صينية الفطور المخبوزة بالفرن
# صينية باذنجان بالفرن
# صينية البطاطس بالفرن
# صينية الخضار بالفرن
# صينية الخضار بالكريمة بالفرن
# صينية البطاطس بالدجاج بالفرن
# إعداد صينية البطاطا بالفرن
# عمل صينية بطاطس بالفرن
# صينية البطاطس باللحمة بالفرن
# طريقة صينية البطاطس بالفرن
# عمل صينية كوسا بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية السمك بالفرن (معلومة)
المكوّنات
- اثنان أو ثلاثة كيلو من السمك.
- حبّتان من البطاطا ذات حجم كبير.
- ثلاث حبّات من البندورة ذات الحجم المتوسط.
- حبّتان من الفلفل الأخضر الحار ذي الحجم المتوسط.
- ثلاث حبّات من البصل ذي الحجم المتوسط.
- خمس حبّات من الثوم.
- ربع حزمة من البقدونس.
- فنجان من عصير الليمون.
- فنجان من الخل.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
طريقة التحضير:
- قم بتنظيف السمك بشكل جيد أو أحضره منظفاً مثل سمك الفيليه.
- أحضر وعاءً وضع فيه كل من الخلّ والليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والكركم والكمون واخلطها جيداً وقم بنقع السمك في هذه الخلطة واتركها حتى تتشرب النكهة لمدة ساعة.
- قم بتقطيع البطاطا والبصل والبندورة إلى شرائح، وافرم البقدونس فرماً ناعماً.
- أحضر صينيّة فرن وضع في قاعها نصف كميّة البصل والبطاطا، ومن ثُمّ ضع قطع السمك، وضع ما تبقى من شرائح البصل والبطاطا، ونصف كميّة شرائح البندورة.
- قم بخلط نصف كميّة البندورة الأخرى مع الملح والفلفل الأسود والكمون والليمون، وبعدها وزّع الخليط على السمك، ومن ثم أضف البقدونس والكزبرة وضع حبات الفلفل الحارّ كاملة.
- قم بتغطية الصينيّة بورق الألمنيوم، وأدخلها إلى الفرن حوالي ساعة حتى تنضج ومن ثُمّ انزع ورق الألمنيوم وأدخلها تحت _ الشوايّة _ حتى يحمّر وجهها.
*أخرجها من الفرن وقدّمها لعائلتك وأحبّتك مع الأرز.
