English  

كتب oatmeal soup with milk and carrots

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شوربة الشوفان بالحليب والجزر (معلومة)


المكوّنات

  • ربع كوب شوفان.
  • ربع كوب ماء.
  • كوبان من الحليب السّائل.
  • ملعقة صغيرة من الزّيت النّباتيّ.
  • جزرة مفرومة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الثّوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
  • رشّة ملح صغيرة.


طريقة التّحضير

  • أحضري وعاءً وضعي فيه كميّة الزّيت، وقلّبي فيه البصل والثّوم حتّى يذبل، وأضيفي الجزر المفروم والشّوفان وقلّبي المكوّنات لمدّة ثلاث دقائق ثمّ أضيفي كميّة الماء، وضعي الغطاء على الوعاء.
  • دعي الشّوربة تغلي على نار هادئة حتّى ينضج الشّوفان جيّداً.
  • أضيفي الحليب والملح والكزبرة بعد جفاف كميّة الماء قليلاً ونضج الجزر والشّوفان، ثمّ أضيفي الفلفل الأسود حسب الرّغبة، واتركي المكوّنات تغلي لمدّة خمس دقائق، ثمّ قدمي الشّوربة ساخنةً.


المصدر: mawdoo3.com