كتب كيكة عيد الميلاد بالشوكولاتة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة التحضير 60 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى سهل
المكوّنات مكونات الكيكة:
خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. أربع بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من السكر أسمر. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. مئتا غرام من الدقيق المنخول. كوب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من الطحينية لدهن قالب الكيك. ثلاثمئة غرام من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة. للزينة: حبيبات شوكولاتة ملوّنة.
طريقة التحضير نُحضِر الكيكة، فنخلط كلاً من الكاكاو مع الماء المغلي في وعاء. نُضيف بيكربونات الصوديوم، ونواصل الخلط، ثم نترك المزيج يرتاح لمدة عشرين دقيقة. نُسخن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. ندهن قالب كيك دائري بالطحينة. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ثم نُضيف السكر الأسمر، والزيت النباتي، ونواصل الخلط. نُضيف الدقيق بالتدريج، ونواصل الخلط. نضع مزيج الكاكاو، ونُحرّك. نسكب المزيج في قالب الكيك، ونُدخله إلى الفرن، ثم نتركه لمدّة خمس وثلاثين دقيقة. نُخرج الكيكة من الفرن، ونتركها حتى تبرد. نُحضِر الكريمة، فنخلط كل من الكاكاو، وسكر البودرة. نُضيف الزبدة، والقشطة، ونواصل الخلط. نُخرج الكيكة من القالب، ثم نضع الكريمة في كيس الحلويات، ونكتب أسماء الأشخاص عليها. نُدخل الكيكة إلى الثلاجة، ونتركها إلى أن تتماسك الكريمة. نُزيّن الكيكة بحبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل