كتب mussel soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة سرطان البحر
# شوربة ثمار البحر بالمطيبات
# شوربة ثمار البحر بالهليون
# شوربة ثمار البحر مع الكريمة
# طريقة شوربة ثمار البحر
# شوربة ثمار البحر بالخضار
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# شوربة فواكه البحر البيضاء
# فوائد شوربة فواكه البحر
# إعداد شوربة ثمار البحر
# شوربة ثمار البحر الصحية
# شوربة خيار البحر الصينية
# شوربة ثمار البحر بالكريمة
# شوربة الكريمه بثمار البحر
# ما هي شوربة حرق الدهون
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# كيف أعمل شوربة دجاج
# شوربة بحرية
# شوربة الأعشاب البحرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة بلح البحر (معلومة)
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 3 أشخاص |
المكوّنات
- الملح -حسب الرغبة-.
- نصف كيلو غرام من بلح البحر الطازج والمنظف.
- كوب من أوراق السبانخ الصغيرة.
- ثلاث قطع من الزنجبيل بحجم أصبع الإبهام مقطعة شرائح رفيعة.
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- ساق من عشب الليمون مقطع إلى ثلاث قطع.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- الفلفل الأسود الطازج المطحون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- وضع زيت الزيتون في قدر على نار عالية حتى تسخين الزيت.
- تخفيف النار تحت القدر إلى متوسطة ثمّ إضافة الزنجبيل إلى الزيت وتقليبه بملعقة خشبية حتى اكتسابه اللون الذهبي.
- تخفيف النار تحت القدر إلى نار هادئة وإضافة كلٍ من: الماء، وعشب الليمون، وشرائح البصل إلى الزنجبيل في القدر وتقليب الخليط ثمّ تركه على نار هادئة لمدّة من خمس دقائق إلى عشر دقائق.
- إضافة بلح البحر إلى خليط القدر وتركه على نار هادئة لمدّة دقيقتين أخرى.
- إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، وورق السبانخ، والملح حسب الرغبة إلى شوربة بلح البحر وتقليب الشوربة.
- إزالة شوربة بلح البحر عن النار ثمّ صبّها في أطباق تقديم فردية وتقديمها وهي ساخنة.
