كتب mini croissant with banana and toffee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ميني كرواسان
# كيك الموز بصلصة التوفي
# الجوزية بالشوكولاتة والتوفي
# كيكة طبقات القرفة والتوفي
# حلى طبقات السميد والتوفي
# بودينج الكرواسان السهل
# طريقة الكرواسان
# عجينة الكرواسان
# كرواسان بتمر العجوة
# كرواصة كرواسان سريع
# بودينج الكرواسان بالشوكولاتة
# ميني كرواصة بالبرغر
# الكيك بالموز
# جلاش بالموز
# مثلجات بالموز
# البان كيك بالموز المهروس
# الوافل بالموز وصلصة الشوكولاتة
# المعصوب السعودي بالموز والتمر
# مهلبية الأرز الأسمر بالموز
# الفطائر المحلاة بالموز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ميني كرواسان بالموز والتوفي (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطبخ | 15 دقيقة |
| عدد الحصص | تكفي 10 أشخاص |
المكونات
- ستمئة وثمانون غراماً من عجينة الكرواسان.
- بيضة مخفوقة مع ملعقتين كبيرتين من الماء.
- ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
- نصف حبة من الموز المقطّع إلى مكعّبات صغيرة.
- ربع كوب من جوز البيقان المقطّع إلى قطع صغيرة.
- ربع كوب من التوفي المقطع.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- تقسيم العجينة إلى ثلاث قطع وفرد كلّ قسم على شكل مستطيل بحجم 30.5 سنتمتر تقريباً.
- تقسيم كلّ قطعة من العجين إلى 12 مثلث.
- حشو كلّ مثلث بمزيج الموز والتوفي، ثمّ لفه على شكل كرواسان.
- تبطين صينية بورق الزبدة، ثم ترتيب الكرواسان عليها مع ترك مسافة 5 سنتيمتر تقريباً بين كل قطعتين.
- تغطية الكرواسان بمنشفة مطبخ نظيفة ثمّ بغلاف بلاستيكي.
- ترك العجينة لمدة ساعة ونصف تقريباً حتى تتخمر.
- تسخين الفرن إلى حرارة 170 درجة مئوية.
- دهن الكرواسان بخليط البيض وخبزه لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يُصبح ذهبي اللون.
