كتب minced veal with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بوريه بالخضار واللحم المفروم
# صينية اللحم المفروم والخضار
# لحم العجل المقلي مع الخضار
# لحم العجل بالخضار
# طاجن الخضار باللحم المفروم
# شوربة الخضار واللحم المفروم
# الأرز والخضار مع اللحمة المفرومة
# يخنة اللحمة المفرومة مع الخضار
# المعكرونة مع اللحمة المفرومة والخضار
# ما هي فوائد لحم العجل
# القطايف الخضراء باللحم المفروم
# روستو اللحم المفروم مع الخضروات
# لسان العجل بالخضراوات
# حمص باللحم المفروم
# الجريش باللحم المفروم
# كبة اللحم المفروم
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# الملوخية اليابسة مع اللحم المفروم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# صينية البطاطس مع اللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لحم العجل المفروم مع الخضار (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من لحم العجل.
- زيت القلي.
- خضار مشكلة.
- بصلة.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- ثلاث فصوص من الثوم.
طريقة التحضير
- افرمي اللحم فرماً ناعماً، بحيث ينضج بالسرعة التي تريدين، وهذه الوجبة تعدّ من الوجبات السريعة.
- قطعي الخضراوات الموجود لديكِ بالكامل إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم حسبما تريدين، وبعدها أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى الخضار لديكِ.
- ضعي مقلاة كبيرة على النار، وأضيفي إليها الزيت أو الزبدة أو السمن، وبعدها ضعي شرائح البصل حتى تحمرّ.
- قطعي على وجه البصل، وتأكّدي أن يأخذ الخليط الرائحة المطلوبة، وبعدها أضيفي إليه الخضار والقليل من الماء.
- اتركي المزيج حتى يغلي قليلاً، وبعدها أضيفي إليها اللحم، وقلبيهم حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم خفّفي النار تحتها، وأضيفي الملح والفلفل الأسود، ومكعب مرق الدجاج إن كان متوفّراً.
- أضيفي كوباً من الأرز المنقوع بعد أن يصل المزيج إلى مرحلة ما قبل النضج، وخفّفي النار تحته، ثم أضيفي القليل من الماء أيضاً.
- اتركي المزيج على النار حتى تنضج الخضار مع اللحم مع الأرز بالكامل، ثم قدّمي الطبق مباشرة.
