كتب minced meat stuffing
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم
# حشو الكوسة باللحمة المفرومة
# بطاطا محشية باللحم المفروم
# محشي الفليفلة باللحم المفروم
# اليغمش المحشو باللحم المفروم
# كيف أغسل اللحم المفروم
# حمص باللحم المفروم
# الجريش باللحم المفروم
# كبة اللحم المفروم
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# الملوخية اليابسة مع اللحم المفروم
# بوريه بالخضار واللحم المفروم
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# صينية البطاطس مع اللحم المفروم
# إعداد اللحم المفروم
# أطباق يستخدم بها اللحم المفروم
# رولات الباذنجان باللحم المفروم
# فتة الحمص باللحم المفروم
# صينية مسقعة باللحم المفروم
# مسقعة باللحم المفروم والبطاطا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حشو اللحم المفروم (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
- بصلتان مفرومتان ناعماً.
- حزمة من البقدونس المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ.
طريقة التحضير
- نضع البصل المفروم على النّار مع الزّيت النباتيّ ونقلّب حتى يذبل، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلّب حتى يتغيّر لونه.
- نضيف القرفة المطحونة، والملح، والفلفل الأسود، والكمّون ونتابع التقليب حتى يجفّ ماء اللحم تماماً.
- نغطّي الوعاء ونترك اللحم حتى ينضج تماماً.
- نرفع اللحم عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
