كتب minced meat stew with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز والخضار مع اللحمة المفرومة
# المعكرونة مع اللحمة المفرومة والخضار
# طاجن البطاطس باللحمة المفرومة
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# خرشوف محشي باللحمة المفرومة
# الملوخية باللحمة المفرومة
# طريقة تحضير اللحمة المفرومة
# الرقاق الطري باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# طريقة المسقعة باللحمة المفرومة
# مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
# البطاطس المحشية باللحمة المفرومة
# المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
# ممبار باللحمة المفرومة
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# إعداد المسقعة باللحمة المفرومة
# أكلات باللحمة المفرومة
# طريقة الخرشوف باللحمة المفرومة
# الجلاش باللحمة المفرومة
# طريقة البطاطس باللحمة المفرومة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة اللحمة المفرومة مع الخضار (معلومة)
| مدّة التحضير | 10 دقائق. |
| مدّة الطبخ | 40 دقيقةً. |
| تكفي لِ | 4 أشخاص. |
المكونات
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من بودرة مرقة اللحم الجاهزة.
- كوب من الطماطم المهروسة.
- أربعمئة غرامٍ من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة.
- ثلاثمئة غرامٍ من الجزر المقشّروالمقطّع إلى مكعبات متوسطة.
- مئتا غرامٍ من الفطر المقطّع إلى شرائح.
- كوب من البازيلاء المجمّدة.
- رشة من الملح والفلفل الأسود.
- طبق من الأرز الأبيض المطبوخ -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة اللحمة والبصل والتقليب من 6-8 دقائق حتى يصبح لون اللحم بنياً، ثم إضافة بودرة مرق اللحم والماء والطماطم والتحريك، وتركه حتى يغلي.
- إضافة البطاطا والجزر والتتبيل بالملح والفلفل وتغطية القدر وتركه على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي ثمّ خفض الحرارة وتركه 20 دقيقةً مع التحريك من وقتٍ لآخر.
- إضافة البازيلاء والفطر وتركه يغلي لخمس دقائق إضافية ثمّ إبعاد القدر عن النار وتقديم اليخنة مع الأرز.
