English  

كتب minced meat and vegetables tray

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية اللحم المفروم والخضار (معلومة)


المكونات

  • أربع حبات من البطاطس، متوسّطة الحجم.
  • كيلوغرام من اللحمة المفرومة، متبّلة بالبهارات المشكّلة، وممزوجة مع البصل والبقدونس.
  • جزرتان كبيرتا الحجم.
  • حبتان من الفلفل الرومي.
  • حبتان من الباذنجان متوسطتا الحجم.
  • رأس صغيرة من الزهرة.
  • أربع حبات من الطماطم.
  • كوب ونصف من البازيلاء
  • زبدة أو زيت القلي.


طريقة التحضير

  • حضّري قالب الفرن، أو الصينية التي تريدين وضعها في الفرن.
  • أحضري اللحم المفروم، وتبّليه بشكلٍ جيّد، يمكنك أن تضعي اللحم المفروم على شكل كرات لحم، أو على شكل أصابع كالكباب.
  • أَحْضري البطاطس الموجودة لديك، وقطّعيها لشرائح صغيرة، ثمّ صَفِّي الخضار الموجودة لديك في صينية الفرن مع باقي الخضار، ثمّ أحضري البصل وقطِّعيه إلى شرائحَ فوق الصينية.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة خمسين دقيقة حتى تنضج الخضروات تماماً.


المصدر: mawdoo3.com