كتب meat machboos with crackers
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مجبوس اللحم مع حشوة الفقع
# المطازيز بالفقع
# دجاج محشي بالفقع
# المجبوس الإماراتي باللحم
# طريقة طبخ مجبوس لحم
# طريقة عمل الفقع مع البيض
# عمل الفقع مع الأرز
# الفقع باللحم
# طريقة طبخ الفقع مع اللحم
# طريقة عمل الفقع مع اللحم
# مكبوس اللحم مع حشوة الفقع
# مجبوس السمك
# مجبوس هامور
# إعداد مجبوس الدجاج الكويتي
# مجبوس الروبيان
# مجبوس الروبيان والبطاطا
# طريقة إعداد مجبوس الدجاج
# طريقة عمل حشوة المجبوس
# إعداد حشوة المجبوس
# طريقة مجبوس الدجاج الكويتي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مجبوس اللحم بالفقع (معلومة)
المكوّنات
- حبة صغيرة من البصل الأبيض.
- فصان من الثوم.
- حبة طماطم صغيرة الحجم
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات العربية.
- ملعقة صغيرة من العصفر.
- كوب من أرز بسمتي.
- كوبان وربع من الماء.
- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.
- ست علب من الفقع المنظّف.
- كيلوغرام ونصف من لحم الضأن.
- ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير
- نضع اللحم مع الماء في قدر على النار، ونتركه حتى يغلي لمدة ساعتين على نار هادئة.
- نزيل العظام من اللحم ثمّ نضيف الفقع، ونترك الخليط يغلي على درجة حرارة مرتفعة لمدة ثلاثين دقيقة.
- نضع البصل والطماطم والثوم في محضر الطعام ونهرسهم جيداً.
- نضع الزيت في قدر آخر ونضع فيه الخليط السابق، وننكه بالبهارات العربية والعصفر، ونقلب المكوّنات قليلاً ونتركها حتى تغلي.
- نضع عليها الأرز، ونتركه لمدة خمس وعشرين دقيقة أو حتى يستوي.
- نضع الأرز في طبق التقديم، ونسكب عليه اللحم، ثمّ نقسم الفقع إلى شرائح.
