كتب meat in the oven with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة شوي اللحم بالفرن مع الخضار
# صينية لحمة بالخضار في الفرن
# عمل اللحمة بالخضار في الفرن
# الخضار المشكلة بالفرن
# طريقة دجاج بالفرن مع الخضار
# صينية دجاج بالخضار بالفرن
# كتف الخروف مع الخضار بالفرن
# فخذ غنم بالفرن مع الخضار
# دجاج محمر بالفرن مع الخضار
# صينية الخضار بالفرن
# صينية الخضار بالكريمة بالفرن
# صواني الخضار بالفرن
# طريقة الخضار بالفرن
# صينية الخضار الإيطالية بالفرن
# سبرينغ رول الخضار بالفرن
# طبق خضار سوتية بالفرن
# خضار إيطالية بالفرن
# طريقة عمل خضار بالفرن
# صينيه خضار مشكله بالفرن
# حلوم وخضار بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة اللحم في الفرن مع الخضار (معلومة)
المكونات
- كيلو غرام من لحم الغنم المقطّع.
- فصّان من الثوم المهروس.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من الروزماري.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- كزبرة مفرومة حسب الرغبة.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- ربع كوب من عصير الليمون الحامض.
- بطاطس، وجزر مقطع حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الثوم، والروزماري، وزيت الزيتون، والبصل، والملح، والفلفل الأحمر، والبهار المشكّل، والفلفل الأسود معاً في وعاءٍ واحد.
- نخلط المكوّنات مع بعضها جيّداً، ونضيف لها قطع اللحم مع التحريك المستمرّ.
- نترك قطع اللحم ممزوجة في التتبيلة، ونغطّيها، ونضعها في الثلاجة لمدّة ساعتين.
- نضع قطع البطاطس والجزر في صينيّة فرن مدهونة مسبقاً بالقليل من الزبدة.
- نوزّع قطع اللحم المتبّلة فوق البطاطس والجزر، ونغلف الصينيّة بورق القصدير.
- نضع الصينيّة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركها حتى ينضج اللحم بشكلٍ تام.
- نخرج الصينيّة من الفرن، ونزيل عنها ورق القصدير.
- ندخل الصينيّة في الفرن مرة أخرى، ونتركها حتى يحمرّ اللحم، ثمّ نخرجها من الفرن.
- نسكب اللحم في طبق التقديم، ونرشّة بعصير الليمون الحامض والكزبرة المفرومة، ثمّ نقدمه.
