حبتان من كلٍ من: البطاطس المقشرة والمقطعة إلى شرائح والطماطم المقطعة إلى شرائح.
حبة من البصل المقطع إلى شرائح.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
ملعقتان من زيت الزيتون.
رشة من الملح و الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
تسخين زيت الزيتون في قدر كبيرثمّ إضافة الثوم وتقليبه إلى أن يتم تحميره ثمّ إضافة كلٍ من: صلصة الطماطم، مكعب المرقة، الملح و الفلفل الأسود وترك المكونات إلى أن يصبح الخليط متجانس.
وضع القليل من الصلصة في الصينية ثمّ رص الخضار والبطاطس ثمّ الطماطم ثمّ الكوسا ثمّ البصل.
سكب الكمية المتبقية من الصلصة فوق الخضار وإدخالها إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية
إخراج الصينية من الفرن ثمّ رش جبن البارميزان و الخبز المطحون فوقها ثمّ إدخالها إلى الفرن مرة أخرى لمدة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن يتم نضج الخضار و تحمير الجبن.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل