كتب mash potatoes with olive oil
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
# طريقة عمل ماش بطاطا
# ماش البطاطا مع اللبن الرائب
# بوريه البطاطا بزيت الزيتون
# أكواب ماش البطاطا مع اللحم المفروم
# البطاطا وزيت الزيتون
# ما فوائد المضمضة بزيت الزيتون
# ماش البطاطس
# ماش البطاطس باللبن
# أسرار العلاج بزيت الزيتون
# الطبخ بزيت الزيتون
# محوجة الحلبة بزيت الزيتون
# بامية مقلية بزيت الزيتون
# الخبز اللبناني بزيت الزيتون
# الدجاج بزيت الزيتون
# باذنجان مشوي بزيت الزيتون
# سلطة السلق بزيت الزيتون
# سلطة الجرجير بزيت الزيتون
# فتة الحمص بزيت الزيتون
# كرات اللبنة بزيت الزيتون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ماش بطاطا بزيت الزيتون (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطا الطازجة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من برش قشر الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التّحضير
- وضع البطاطا في قدر عميق وغمرها تماماً بالماء وإضافة مقدار ملعقة كبيرة من الملح.
- وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وسلق البطاطا لمدّة عشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن تنضج تماماً.
- رفع البطاطا عن النار وإخراجها من الماء وتركها جانباً إلى أن تبرد قليلاً ثمّ تقشيرها وهي دافئة.
- وضع البطاطا المسلوقة في طبق عميق وإضافة زيت الزيتون، وبرش الليمون وتتبيل الخليط بإضافة الملح، والفلفل الأسود.
- هرس البطاطا إلى أن تصبح ناعمة تماماً باستعمال أداة هرس البطاطا وخلطها جيداً مع باقي المكوّنات.
- سكب الماش بطاطا في طبق عميق مناسب للتقديم وتقيمه بجانب أطباق الروستو أو الريش المشوية.
