كتب marinated chicken grilled with herbs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# دجاج مشوي بالأعشاب
# أفخاد الدجاج المشوية بالأعشاب
# فيليه السمك المشوي بالأعشاب
# أصابع الدجاج بالأعشاب والجبن
# صدور الدجاج بالأعشاب الإيطالية
# الدجاج المتبل المشوي
# خضار بالأعشاب والتوابل
# كيف أخفض السكر بالأعشاب
# هل يمكن إيقاف الدورة الشهرية بالأعشاب
# كيف أنظم الدورة بالأعشاب
# كيف أقوي ذاكرتي بالأعشاب
# كيف أسمن بالأعشاب
# فخذ الخروف المشوي بالأعشاب
# سمك ناجل مشوي مع الأعشاب
# سلمون مشوي مع الطماطم والأعشاب
# التداوي بالأعشاب بين الحقيقة والسراب
# علاج السرطان بالأعشاب الطبية
# فطر بالأعشاب
# ستيك بالأعشاب
# فخذ الخروف بالأعشاب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج متبل ومشوي بالأعشاب (معلومة)
المكوّنات
- دجاجة مقطّعة إلى ستّ قطع.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- نصف كوب من دبس الرمان.
- نصف كوب من الزعتر الطازج أو المجفف.
- نصف كوب من الريحان الأخضر.
- حبة مفرومة من البصل الأخضر.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: بهار الكمون، والبابريكا، والأوريجانو، وبهار الدجاج، والكزبرة الجافة، والملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة أو الفلفل الأسود.
- كوب من الفطر الطازج.
- حبة من الليمون مقطّعة إلى شرائح طوليّة.
طريقة التحضير
- جهزي التتبيلة من خلال خلط المكوّنات مع بعضها: عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخل، ودبس حب الرمان، والزعتر، والريحان، والبصل، وبهار الكمون، والبابريكا، والأوريجانو، وبهار الدجاج، والكزبرة الجافة، والملح، والشطة أو الفلفل الأسود.
- غطّي قطع الدجاج بالتتبيلة، ودعيها منقوعة فيها في الثلاجة لساعتين على الأقل، والأفضل هو تركها لليلة كاملة.
- ضعي كمّية قليلة من زيت الزيتون في طبق فرن مقاوم لحرارة الفرن، وصفّي فيه قطع الدجاج ثمّ غطّيها بالتتبيلة.
- انثري على الوجه رشّة من الأوريجانو، والبابريكا، ووزّعي شرائح الليمون والفطر عليها، وضعي الطبق في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي ساعة أو إلى أن ينضج الدجاج جيداً.
