كتب making konafa with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كنافة خبز التوست بالقشطة
# الكنافة بالقشطة وجوز الهند
# الكنافة النابلسية الناعمة بالقشطة
# طريقة حشوة الكنافة بالقشطة
# كنافة التوست بالقشطة والجبن
# كنافة بالقشطة والجبنة
# ميني كنافة بالقشطة
# كنافة بالقشطة والمانجا والكيوي
# كورنيه الكنافة بالقشطة
# صينية كنافة بالقشطة
# الكنافة بالقشطة والنشا
# كنافة بالقشطة والمانجو
# عمل الكنافة الملفوفة بالقشطة
# طريقة عمل الكنافة بالقشطة
# إعداد الكنافة بالقشطة
# الكنافة المصرية بالقشطة
# الكنافة بالقشطة دايت
# إعداد صينية الكنافة بالقشطة
# الكنافة رول بالقشطة
# الكنافة الشعر بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كنافة بالقشطة (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكنافة الشعر.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
مكوّنات الحشوة:
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من كلّ من حليب البودرة، والسكر الناعم.
- نصف كأس من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- نصف كأس من القطر المحضر مسبقاً.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- تُوضع العجينة في وعاء، ويُسكب الزيت فوقها، ويُحرك الخليط قليلاً، ثمّ يُترك حتى تتشرب العجينة الزيت.
- تُقسم العجينة إلى قسمين متساويين، ويُوضع كلّ قسم في صينيّة دائريّة.
- تُدخل الصينيتان إلى فرن مسخن مسبقاً، حتى يتحول لون العجينة إلى اللون الذهبيّ.
تحضير الحشوة:
- يُوضع النشا، والطحين، والحليب، والسكر، والماء، والفانيلا في قدر على نار معتدلة الحرارة، مع مراعاة التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كثيفاً.
- تُترك الحشوة جانباً حتى تبرد.
- تُوضع طبقة من العجينة في طبق التقديم، وتُوضع الحشوة فوقها.
- تُغطى الحشوة بالطبقة الثانية من العجينة، ويُسكب القطر فوقها، ثمّ تُقدم الكنافة.
