English  

كتب كنافة بالقشطة والمانجا والكيوي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كنافة بالقشطة والمانجا والكيوي (معلومة)


مدة تجهيز المكونات 15 دقائق
مدة الطهي 15 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص


المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
  • شربات ثقيلة جاهزة.
  • نصف كيلو غرام من الكنافة.
  • ملعقتان من زيت عباد الشمس.
  • شرائح من المانجا -للتزيين-.
  • شرائح من الكيوي -للتزيين-.
  • قشطة الحلويات.
  • نصف كيلو من الكريمة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب من الزبدة.


طريقة التحضير

  • وضع الكنافة والزبدة السائلة في وعاء وخلطهما معاً جيداً ثم وضع ورَص الكنافة في قالب.
  • إدخال قالب الكنافة إلى فرن محمّى مسبقاً وخبزها على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية حتى تنضج الكنافة.
  • وضع الطحين، السكر والكريمة في قدر وخلطهما معاً ثم رفع القدر على النار وطهي الخليط حتى يصبح قوامه متماسكاً.
  • رفع القدر عن النار وترك الخليط جانباً حتى يبرد تماماً.
  • إخراج الكنافة من الفرن ثم تشريبها بخليط الشربات السميك ثم تزيينها بكل من: القشطة، شرائح المانجا وشرائح الكيوي ثم تقديمها جاهزة.


المصدر: mawdoo3.com