كتب made in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أعمل بطاطس بالفرن
# كيف أشوي اللحم بالفرن
# عمل المندي بالفرن
# عمل مسخن دجاج بالفرن
# عمل البطاطس بالفرن
# طريقة عمل مندي اللحم بالفرن
# طريقة عمل الحنيذ بالفرن
# طريقة عمل كباب بالفرن
# طريقة عمل شرائح اللحم بالفرن
# عمل الستيك بالفرن
# طريقة عمل لحمة بالفرن
# عمل الشفلور بالفرن
# عمل صحن الشفلور بالفرن
# طريقة عمل ستيك بالفرن
# طريقة عمل فلافل بالفرن
# طريقة عمل بيض بالفرن
# طريقة عمل خنفروش بالفرن
# عمل طبخات بالفرن
# طريقة عمل خضار بالفرن
# عمل صينية بطاطس بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معمول بالفرن (معلومة)
المكوّنات
العجينة:
- كوبان وثلاثة أرباع من الطحين.
- اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب.
الحشوة:
- ثلاثة أرباع كوب من الفستق الحلبي المفروم.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة ونصف من ماء الزهر.
- سكر بودرة للتزيين.
طريقة التحضير
العجينة:
- يُخلط الطحين مع الزبدة باستخدام محضرة الطعام.
- يُضاف ماء الورد، والحليب، وتُخلط المكونات معاً حتى تتشكل عجينة متجانسة.
- تُوضع العجينة في وعاء، وتُغطى، وتُترك لمدّة لا تقلّ عن ساعتين حتى ترتاح.
- تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
الحشوة:
- يُخلط الفستق الحلبي مع السكر، وماء الزهر.
- تُحشى كلّ كرة بملعقة صغيرة من الحشوة، وتُغلق جيداً.
- يُشكل المعمول حسب الشكل المرغوب به، ويُصف في صينية الفرن.
- تُدخل الصينية إلى الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية، ولمدّة لا تقل عن ربع ساعة.
- يُزين المعمول بالسكر، ويُترك حتى يبرد، ثم يُقدم.
