كتب macaroni with vegetables and bechamel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# معكرونة بالخضراوات المشوية # معكرونة الدجاج بالخضراوات # معكرونة بالهوت دوج والخضراوات # معكرونة باللحم المفروم والبشاميل # شوربة الخضراوات بالمعكرونة # صينية المعكرونة باللحم والبشاميل # المعكرونة بالجمبري والبشاميل # المعكرونة بالدجاج والبشاميل # معكرونة البشاميل بالتونة والخضار # المعكرونة بالبشاميل والخضار # معكرونة بالبشاميل بالدجاج # طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل # معكرونة خفيفة بالبشاميل # عمل معكرونة بالبشاميل # صينية معكرونة بالبشاميل # معكرونه بصلصة البشاميل # معكرونة بالبشاميل الصيامي # معكرونة الدجاج بصلصة البشاميل # معكرونة بالبشاميل دايت # معكرونة الكفتة بالبشاميل

عرض المزيد

معكرونة بالخضراوات والبشاميل (معلومة)

مدة التحضير	25 دقيقة
تكفي لِ	6 أشخاص

مكونات صلصة البشاميل:

وضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق وإضافة ملعقة كبيرة من الملح وزيت الذرة ووضع القدرعلى نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
إضافة المعكرونة وتركها تطهى لمدة ثماني دقائق ثم تصفيتها.
وضع الزيت في مقلاة واسعة وإضافة البصل، الفلفل الأحمر والأخضر ووضع المقلاة على نار متوسطة وتقليب الخضراوات لمدة ثلاث دقائق.
إضافة البازيلاء والجزر وتقليب الخضراوات لمدة ثلاث دقائق إلى أن تلين.

تحضير صلصة البشاميل:

وضع الماء في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة وإضافة الدقيق، الحليب، الزبدة، الملح، الفلفل والقرفة وتقليب المواد جيداً إلى أن يذوب الدقيق ووضع القدر على نار متوسطة.
الإستمرار بالتقليب إلى أن يغلي الحليب وتتكون صلصة بشاميل ذات قوامٍ سميك.
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مْ وإحضار طبق فرن متوسط الحجم.
توزيع نصف كمية المعكرونة المسلوقة في طبق الفرن وتوزيع ربع كمية صلصة البشاميل والقليل من الجبن ثم توزيع الخضراوات ثم باقي كمية المعكرونة.
توزيع بقية صلصة البشاميل فوق المعكرونة وتوزيع جبن البارميزان والموزاريلا.
وضع الطبق في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تحمير الوجه ليصبح ذهبي اللون.

المصدر: mawdoo3.com