English  

كتب معكرونة بالبشاميل دايت

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

معكرونة بالبشاميل دايت (معلومة)


المكوّنات

  • لحمة مفرومة.
  • حبة مُقطعة من البصل.
  • ثلاثة قرون من الفلفل الملوّن والمُقطع إلى قطع صغيرة.
  • ملعقة من الصلصة.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.


مكوّنات البشاميل:

  • نصف لتر من اللبن خالي الدسم.
  • نصف لتر من الشوربة خالية الدسم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • رشة من الفلفل.
  • رشة من الملح.
  • أربعمئة غرام من المعكرونة صغيرة الحجم.


طريقة التحضير

  • نضع كلاً من اللحمة، والبصلة، والفلفل، والملح، والفلفل، والصلصة، والقليل من الماء في مقلاة على النار إلى أن تنضج المكوّنات.
  • نُحضِر البشاميل، فنضع كلاً من اللبن، والشوربة، والدقيق، والفلفل، والملح، ونخلط جيداً، ثمّ نضع الخليط في قدر على النار إلى أن يثخن.
  • نخلط المعكرونة بالقليل من البشاميل، ثمّ نضع القليل من البشاميل في صينية، ونضع نصف المعكرونة، ثمّ اللحمة، ونصف كمية المعكرونة، ونُضيف ما تبقى من البشاميل.
  • نُسخن الفرن على حرارة مئتين درجة مئوية، ثمّ نُدخل الصينية إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.


المصدر: mawdoo3.com