كتب light brioche
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل بريوش خفيف
# بريوش بالمشمش
# خبز البريوش
# إعداد البريوش
# طريقة البريوش
# البريوش برقاقات الشوكولاتة
# أسهل طريقة لعمل البريوش
# خبز التوست على طريقة البريوش
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# طريقة عمل بريوش بالسكر
# طريقة عمل البريوش
# العجينة الحلوة لتحضير البريوش
# خبز التوست البريوش
# البريوش بالسكر
# هوكايدو بريوش ياباني
# كيفية تحضير البريوش
# بريوش عيد الأم
# بريوش بالنكهة العربية
# كيف أجعل حاسوبي خفيفا
# كيف أجعل نومي خفيفا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بريوش خفيف (معلومة)
المكونات
- نصف كيلو من الطحين الأبيض.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
- أربعون غراماً من السكر الأبيض الناعم.
- مئتان وخمسون مليلتراً من الحليب الدافئ.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الخميرة الفورية.
- ثلاث بيضاتٍ متوسطة الحجم.
- تسعون غراماً من زبدة لورباك.
طريقة التحضير
- وضع الطحين والسكر والخميرة في العجانة الآلية.
- خفق البيض في صحنٍ جانبي.
- إضافة البيض المخفوق إلى المكونات السابقة وخفقها معاً بشكلٍ جيد.
- إضافة ملح الطعام والزبدة بشكلٍ تدريجي وإضافة الحليب واستمرار العجن.
- عجن المواد لما يقارب الخمس عشر دقيقةً حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- دهن صينيةٍ مناسبةٍ بالزيت النباتي ورشها بالطحين.
- تشكيل كراتٍ من العجينة ووضعها في الصينية.
- ترك العجينة لتتخمر وترتاح.
- دهن وجهها بالبيض المخفوق والسكر والحليب.
- إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لما يقارب الخمس وعشرين دقيقة.
- إخراج الصينية من الفرن وتقديم الخبز ساخناً واستخدامه لمختلف الأغراض.
![نور الابصار [اصفر]](/publice/covers_cache_jpg/18/1/6/7/ba55573150167b2c10624e4dbe249d33.gif.jpg "نور الابصار [اصفر]")
