كتب lentil spray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الرشتة بالعدس
# عطا أبو الرشتة
# طريقة صنع الرشتة الجزائرية
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# كيفية صنع الرشتة
# الرشتة الفلسطينية
# تحضير الرشتة
# طريقة عمل الرشتة الجزائرية
# الرشتة الجزائرية بالصلصة
# كيفية طبخ الرشتة
# الرشتة بالدجاج
# آش رشتة
# جشمة رشتة كوهمرة خامي
# شوربة الإيش إي رشتة
# تبولة بالعدس
# طريقة رز بالعدس
# الأرز بالعدس الأصفر
# كبة بالعدس كفتة فوسبوف
# البصيلة بالعدس
# طريقة أرز بالعدس الأصفر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الرشتة بالعدس (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمسون دقيقة |
| يكفي ل | ستة أشخاص |
المكوّنات
- أربعمئة غرام من الباستا الكاسيريتشي أو أي نوع آخر.
- كوب من العدس الأخضر المغسول.
- رشّة من الفلفل الأسود "اختياري".
- حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة إلى قطع صغيرة.
- ثلاث حبّات من البصل المقطعة إلى جوانح.
- ثلاثون غراماً من الثوم المفروم إلى قطع صغيرة.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- حزمة من السلق النظيف والمفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملح.
- عصير ليمون "اختياري".
طريقة التحضير
- وضع نصف كمية الزيت في قدر، ورفعه على النار، وتشويح البصل فيه لمدة ثلاث دقائق، ثمّ إضافة السلق والعدس المغسول، ووضع غطاء على القدر وتركه على النار مدّة نصف ساعة حتى يقترب العدس من النضوج.
- إضافة الباستا إلى المكوّنات والطهي لمدة عشر دقائق.
- تشويح الثوم مع النصف الباقي من كمية الزيت، وإضافة الكزبرة الخضراء إليه، ثمّ إضافة خليط الثوم إلى خليط العدس في القدر، والتتبيل بالفلفل الأسود والملح والكمون، وإضافة عصير الليمون.
- طهي المكوّنات على نار هادئة مدّة خمس دقائق، ثمّ رفع القدر عن النار، وتقديمه مع الليمون.
