كتب شوربة الإيش إي رشتة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# آش رشتة
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# طريقة عمل رشتة بالعدس
# عطا أبو الرشتة
# طريقة صنع الرشتة الجزائرية
# كيفية صنع الرشتة
# الرشتة الفلسطينية
# جشمة رشتة كوهمرة خامي
# تحضير الرشتة
# طريقة عمل الرشتة الجزائرية
# الرشتة الجزائرية بالصلصة
# كيفية طبخ الرشتة
# الرشتة بالعدس
# الرشتة بالدجاج
# والايش سنبل أباد
# ما هي شوربة حرق الدهون
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# كيف أعمل شوربة دجاج
# عمدات إيش سوغ ألزيت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الإيش إي رشتة (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | مئة وعشرون دقيقة |
| يكفي ل | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- مئة غرام من البازيلاء.
- أربع ملاعق كبيرة من النعناع.
- مئة غرام من العدس.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- مئة غرام من الفاصولياء الحمراء.
- زيت.
- أربع حبّات من البصل المفروم.
- حزمة من الكزبرة المفرومة.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم.
- حزمة من البقدونس المفرومة.
- أربعة فصوص من الثوم.
- حزمة من أوراق البصل المفرومة.
- خمس ملاعق كبيرة من الشوربة الحمضية أو من الكشك.
- حزمة من السبانخ المفرومة.
- مئتا غرام من شعرية آش.
طريقة التحضير
- وضع كمية من الزيت في قدر، وتشويح البصل فيه حتى يتذبل، ثمّ إضافة الكركم إليه، والاستمرار في التشويح لمدة دقيقة إضافية.
- إضافة ثلاث ملاعق من النعناع الجاف إلى الخليط، والتشويح لمدّة دقيقة أيضاً.
- إضافة الفاصولياء والعدس والبازيلاء والطحين ولترين من الماء، وترك المكوّنات تغلي على نار منخفضة لمدة ساعة.
- إضافة السبانخ وأوراق البصل والبقدونس والشعيرية إلى الخليط، كما يمكن إضافة كمية من الماء إذا احتاج الخليط.
- وضع غطاء على القدر، وتركه على النار مدّة ساعتين.
- وضع كمية من الزيت في قدر صغير، ورفعه على النار، وإضافة الثوم إليه وتشويحه حتى يصبح باللون الذهبي، وإضافة باقي كمية النعناع إليه، ثمّ سكبه في طبق التقديم، وتزيينه بالنعناع المحمر والكشك والثوم.
