English  

كتب تبولة بالعدس

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تبولة بالعدس (معلومة)


مدَّة التحضير خمس وعشرون دقيقة
تكفي لـِ شخصين


المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب من العدس البني المطبوخ.
  • حزمتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • نصف كوب من النعناع المفروم بشكل ناعم.
  • ثلاث حبَّات من الطَّماطم.
  • ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • نصف كوب من زيت الزَّيتون.
  • عصير ليمونتين.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمَّان.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرَّغبة-.


طريقة التَّحضير

  • خلط دبس الرمان، عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء صغير الحجم مع تتبيله بالملح والفلفل الأسود ووضعه جانباً.
  • خلط الخضار المفروم معاً في وعاء كبير الحجم.
  • إضافة العدس إلى الخليط وتقليبه مع المكونات جيداً.
  • صبّ التتبيلة المُحضَّرة مُسبقاً فوق خليط الخضار وتقليب المكونات معاً حتَّى تتغطى بالتتبيلة جيداً.
  • تقديم التبولة بالطريقة المناسبة مع تزيينها بالطماطم المفرومة وشرائح الليمون.


المصدر: mawdoo3.com