كتب lentil soup with tomato
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة لسان العصفور بالبندورة
# شوربة الشعيرية بالبندورة
# شوربة القريدس بالبندورة
# شوربة القباقب بالبندورة
# شوربة اللحم بالبندورة والكاري
# شوربة الشيشبرك بالبندورة
# شوربة البندورة بالزنجبيل
# شوربة الشعيرية برب البندورة
# شوربة البندورة التركية
# شوربة الجبن مع البندورة
# سلطة الفرماج بالبندورة
# كوسا بالبندورة والبشاميل
# الزهرة بالبندورة
# معكرونة بالبندورة والجبنة
# بلح البحر بالبندورة
# ورق العنب بالبندورة
# برغل بالبندورة
# تورتة اللبنة بالبندورة
# فخدة الخروف بالبندورة
# أرز بالبندورة المكسيكية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة العدس بالبندورة (معلومة)
المكوّنات
- نصف ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون، وحبوب الكزبرة.
- ربع ملعقة كبيرة من حبوب الخردل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- رأس كبير من البصل المفروم.
- فصان من الثوم مقطعان لشرائح.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً.
- أربع حبات كبيرة من البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة رب البندورة.
- كوب من العدس الأحمر.
- ستة أكواب من مرقة الدجاج.
- القليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
للوجه:
- كريمة طبخ.
- القليل من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير
- ضعي حبوب الكمّون، والخردل، والكزبرة في قدر واسع، واتركيها على نار متوسطة الحرارة حتّى تنتشر رائحتها.
- أضيفي الزيت، والبصل، والثوم، والزنجبيل، وقلبي جيّداً حتّى تذبل المكوّنات.
- اغسلي حبات البندورة، وقشريها، وقطعيها لقطع متوسطة، وأضيفيها للخليط.
- أضيفي رب البندورة، والعدس، ومرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسود.
- قلبي المكوّنات قليلاً، واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً حتّى ينضج العدس تماماً.
- اسكبي الشوربة في الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتّى يصبح قوامها ناعماً.
- أعيدي الشوربة على نار متوسطة حتّى تسخن من جديد، وأضيفي لها المرقة لتصبح كثافتها كما تفضلين.
- اسكبي شوربة العدس بالبندورة في أطباق، وصبي القليل من الكريمة على الوجه، وانثري البقدونس المفروم.
