English  

كتب lebanon nights work with pistachios

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل ليالي لبنان بالفستق (معلومة)


المكوّنات:

  • ربع كوب من ماء الزهر.
  • ستة أكواب من الحليب.
  • نصف كوب من كلٍ من: الفستق الحلبي، السكر.
  • كوب من السميد الناعم.
  • للتقديم: قطر، جوز هند، مكسرات وقشطة.


طريقة التحضير:

  • وضع كلٍ من: السميد، الحليب والسكر في قدر كبير على النار، ثمّ تقليب المكوّنات معاً بإستمرار حتّى يبدأ الخليط بالغليان، وإضافة ماء الزهر للخليط.
  • سكب ثلثي الخليط في طبق واسع، على أن يكون بسمك 1سم ثمّ إضافة الفستق الحلبي إلى الخليط المتبقي، وتوزيعه على الطبق ووضعه في الثلاجة لساعات.
  • توزيع القشطة على سطح ليالي لبنان على أن تكون طبقة خفيفة، ثمّ رش كمية من المكسرات على الوجه حسب الرغبة.
  • تقديم ليالي لبنان مع القطر أو العسل.


المصدر: mawdoo3.com