English  

كتب laban ayran or shanina

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

لبن العيران أو الشنينة (معلومة)


المكوّنات

  • كيلو من الّلبن الزّبادي.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التّحضير

  • نضع المكوّنات جميعها في الخلّاط الكهربائيّ، ونخلطها حتّى تصبح سائلةً وتتشكّل رغوة.
  • نسكب لبن العيران في أكواب ونقدّمه مع الأطباق المختلفة، وقد يضيف البعض القليل من الثّوم المهروس للعيران لإضافة نكهة مختلفة.
المصدر: mawdoo3.com