كتب koshary with tomato sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# صلصة البندورة # مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة # محشي كوسا مع صلصة البندورة # صلصة البندورة المكسيكية # صلصة البندورة بالمايونيز # صلصة البندورة والشمندر اللذيذة # تغميسة صلصة البندورة # الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة # طهي الكلمار بصلصة البندورة # صينية اللحم بصلصة البندورة والبطاطس # سباغيتي بصلصة البندورة # الكمونية بالكرش وصلصة البندورة # الكفتة بصلصة البندورة # معكرونة بصلصة البندورة # البرغل بصلصة البندورة # الكباب بصلصة البندورة # إعداد الكرشة بصلصة البندورة # يخنة البطاطا بصلصة البندورة # عمل الثريد بصلصة البندورة # معكرونة البابرديللي بصلصة البندورة

عرض المزيد

الكشري مع صلصة البندورة (معلومة)

مكونات العدس:

مكونات خليط الأرز:

مكونات صلصة البندورة:

مكونات التقديم:

تحضير سلق العدس:

غسل العدس وتصفيته ثم وضعه في قدرٍ مع الماء ورفع القدر على نار هادئة لسلق العدس لمدة عشرين دقيقة تقريباً وتتبيله بالملح حسب الرغبة مع الاحتفاظ بكوبين من ماء السلق لطهي الأرز.

تحضير الأرز:

وضع الشعيرية مع الزيت في قدر متوسط الحجم ورفعه على نار متوسطة الحرارة لتحميص الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبياً ثم إضافة الأرز المنقوع والمصفّى إلى القدر وطهيه لمدة دقيقتين ثم تتبيله بالملح والفلفل الأسود.
إضافة ماء سلق العدس إلى الأرز وغليه على نار عالية الحرارة ثم طهيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم إضافة نصف كمية العدس المسلوق على الوجه وتغطية القدر وطهي الخليط لمدة خمس دقائق أخرى.

تحضير صلصة البندورة:

وضع الزيت والثوم في مقلاة متوسطة الحجم ورفعها على نار متوسطة الحرارة وقلي الثوم لمدة دقيقة واحدة ثم إضافة الخل إلى المقلاة بحذر مع رفع حرارة النار حتى يغلي.
إضافة كلٍ من: البندورة، الماء، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والكمون إلى الخليط ومزج المكونات معاً ثم طهي المزيج على نار هادئة حتى يغلي وتصبح الصلصة جاهزة.

تطبيق الكشري: